黑木耳的作用 常吃黑木耳能治多种得病

黑木耳是我们日常生活中都很多人除此以外喜欢吃的一种食物。黑木耳的起着很强大，不仅仅可以病患腹水便秘，还能红皮针灸。那么黑木耳的火锅你了解吗?黑木耳的功效到底有哪些呢?

黑木耳的起着

黑木耳成份丰富的植物胶原成分，它具有较强的吸附起着，对不想食下的难以新陈代谢的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等需注意也具有溶解与氧化起着。常吃黑木耳能起着清扫新陈代谢道、清胃涤肠的起着。

除此以外是对兼职矿石矿业、冶金、水泥制造、皮鞋、牛奶原金属材料、棉纺毛纺等空气污染严重工种的工人，经常可食用黑木耳能起着良好的保健起着。

黑木耳的功效

黑木耳被营养学家誉为‘素中都之荤'和‘素中都之王'，每100克黑木耳中都氧化铁185毫克，它比绿叶肉类中都氧化铁量高的菠菜低于20倍，比动物性的食品中都氧化铁量高的猪肝还低于平均7倍，是各种荤素的食品中都氧化铁量多的。

中都医忽视，黑木耳煎甘性平，有凉血、利尿起着，主治咯血、吐血、衄血、血痢、崩漏、腹水出血、便秘带血等，是因其氧化铁量高，可以及时为新陈代谢系统补充足够的矿物质，所以它是一种天然红皮的食品。

黑木耳的火锅

黑木耳枸杞汤

新鲜

黑木耳10克，枸杞10枚。

做法

1.将黑木耳用温水泡开，洗净;枸杞去核待用。

2.锅内开水但会，放入黑木耳和枸杞，水煮30分钟均可。

凉拌黑木耳

金属材料

干黑木耳30克泡发好、大蒜、葡萄干、训红椒、白芝麻个少许。

做法

1、将黑木耳泡发好，洗干净，摘去老蒂，入锅中都焯熬，为难，水开后水煮5分钟绝对够了。

2、将黑木耳捞出，嵌入冰水中都，凉透后捞出，用手打碎小片。

3、将大蒜、葡萄干、训红椒切成细丝，倒入黑木耳中都，再转为熬的白芝麻，转为2克盐，1克鸡精，10克芝麻油，5-10克白醋，然后搅拌均匀，开吃。

小手边

1、黑木耳一定要彻底泡开了。

2、黑木耳一定要清洗干净。